Tipe Pelanggan dalam sebuah restoran
untuk kalian yang sedang menjalankan sebuah usaha, pasti menemukan beberapa karakteristik konsumen kalian, nah pada pembahasan ini mimin akan membahas tipe pelanggan yang akan kalian temukan dalam sebuah restoran
1. pelanggan badmood
mimin pernah bertemu dengan pelanggan seperti ini, ketika datang ke resto mimin, nada bicaranya sudah tidak enak, pelanggan yang tipe ini mau sebaik apa pelayanan kalian, bakal acuh, jadi tips dari mimin mending kalian melayani seperti biasa, ajak berbicara seperlunya saja, mau diajak komunikasi juga, sudah tidak enak dengan konsumen badmood seperti ini.
2. konsumen havefun
selain konsumen badmood, ada juga yang have fun, tipe konsumen yang have fun ini gampang diajak ngobrol, selalu antusias, nah kemudian konsumen seperti ini akan sangat menghargai hidangan masakan kita. jadi syukur lah jika datang konsumen seperti ini.
3, konsumen banyak mau
ini biasanya konsumen yang nyebelin, alias konsumen yang bikin emosi. konsumen seperti ini biasanya sangat tidak sabaran, dan lagi konsumen ini apa-apa ingin serba cepat, terdepan. padahal jika ingin memesan sebuah makanan, kita harus menunggu hingga masakan itu matang dan siap untuk disajikan. nah kalian jika menemukan konsumen seperti ini harus sabar.
Baca Juga: Review Buku nektar zen
4. konsumen tukang hutang
paling males, melayani konsumen seperti ini, konsumen berhutang sangat tidak baik untuk kemajuan usaha, lebih baik dilarang sejak awal, dari pada bikin males kalian dalam melayani, mimin pun demikian, walaupun kadang sudah mimin larang untuk berhutang, nyatanya dia masih saja berhutang dan tidak sadar diri, ini sangat merugikan sekali.
tips-tips dalam melayani konsumen
selalu ramah, sabar, dan ajak komunikasi jika perlu, ramah adalah hal utama, dan kondisikan tempat selalu bersih dan lengkap. yang lainya harus sabar dalam melayani, jangan mudah terpancing emosi. karena biasanya sekarang banyak konsumen yang sensitif dan amarah, endingnya pasti dia tidak akan makan atau membeli ditempat kalian
